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分卷阅读84(第1 / 1页)

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元瑶吃的是白灼青菜,另外?几个小家伙吃啥的都有,饭桌上安静了好一会儿,元荔终于忍不住道:“大姐,这豆腐底下好像有股糊味。”

“嫂嫂……这青菜好像也没放盐……”

元瑶那个表情啊,有一瞬间也精彩极了。

但再复杂,到最后也变成了噗嗤一声笑!

她说什么来着!!!

“好,那我不耽误你做饭了,先走一步,改明儿再聊。”

元瑶微笑点头。

柳娘走后,没多会儿功夫自家的疙瘩汤也做好了,还真?别说,有了柳娘送来的这两?道菜,她还真?省了事,打开一看,一道木耳家常豆腐,一道是白灼青菜,家常豆腐倒也还好,这白灼青菜是真?的讲究,每一根都摆的整整齐齐,像捆竹子似的,讲究。

这也越发?确定了元瑶的猜想,柳娘怕是个大户小姐出生的。

宗哥儿那日还朝她作揖行礼,知书达理,一定是读书人。

确定之后,元瑶动作就麻利了起来。

可她又没忙活几下呢,院门?外?又传来了敲门?声。

元霜去开的门?。

还是柳娘。

妇人早上离开估计是忙着自家修房子的事,这会儿怕是得?了空才专程过?来道谢,毕竟早上她和?元瑶都走的匆忙,果?不其然,柳娘提了个食盒笑眯眯走到跟前:“猜到你们还没吃,这是我中?午做的,给你们添两?道菜。”

单是这两?样,味道已然很绝,可你若往里头加上什么泡的软烂粉条子、翠绿新鲜的小白菜也能完全不喧宾夺主,再过?分的,放上土豆丁、泡发?的木耳碎,熬上一大锅浓郁又略有干稠的汤底,最后再把这面疙瘩慢慢烫熟——

啧啧啧。5②4久0吧19贰

那一碗下肚,就是寒冬腊月的严寒也能散去一半。

呼噜呼噜,香气逼人。

好吃的要死人了!

没放盐就没放吧!都是男人家,这点儿苦吃不了了?!

大家都达成了一种默契,可男人家的默契,男人们懂,女人们要不了多久也看出门?道了。

-

的确,果?然如元瑶所料。

第一天倒也罢了,大家伙什么也没说,可这到了第二日啊,免不了就有些意见的了。

都是镇子上的邻居,出来帮点儿力气活是应该的,所以大家都是不要工钱管饭就行,可这连着两?天了都是中?看不中?吃的“漂亮货”,谁能受得?了?!

这个豆腐糊一点就罢了,好歹还有盐味,且也算个好东西,可这青菜……怎么个做法,白灼???这做法没听过?,难道就是不放盐的特色?这没滋没味儿的,在?米饭上就盖上三?根,这和?吃草有什么区别……

功劳,他把自己的筐子卸下来就去了大罗跟前,摸了摸大罗的毛发?就开始喂食:“大罗快吃啊,这都是我路上新鲜割的草,嫩着呢!等会儿下午我再给你拌点糠!”

小家伙们把这些动物们照顾的极好,元瑶半点儿不费心,净了手就准备去做饭了。

疙瘩汤,其实做起来很简单,面粉用开水烫成半干半湿的面疙瘩下锅去煮就完事儿了,难得?是汤。这要好吃肯定不能白水煮啊,浓郁鲜美的汤底才是最重要的。

提到这里头的窍门?,元瑶想到了长安城的六月柿。

那是一种通红的果?子,说是从外?番传来的,瞧着颜色艳丽还不大敢吃,因为民间的老话,都说颜色越亮越有毒,可耐不住大家都好奇啊,反正也不知道谁第一个吧,发?现这六月柿实则是酸酸甜甜超级好吃的果?子!

三?姐妹和?江年都不明白大姐在?笑什么,但也跟着傻呵呵笑,元瑶笑了半晌才摇头:“吃疙瘩汤。”

哎,真?可能是大户人家的娘子,做饭讲究“色”,这其余两?,还真?全不了。

倒不是笑话柳娘,就是单纯看着这码的整整齐齐的青菜,忽然觉得?……

怪可爱的。

给村民做饭不会也是这样的吧,这怕是就有点问题了。

元瑶留了个心眼,也招呼大家来吃饭。

坐定后,全家人看向那两?盘子菜,纷纷伸了筷。

看着都挺好看的,想必吃起来也不会差,做吃食,讲究色香味俱……全?

元瑶也是这么想的,于是也夹了一筷。

可也就是一筷,整个饭桌上瞬间都沉默了。

元瑶:“做什么这么客气,真?是……”

“不是客气,咱们以后都是熟人,常来常往的才好。”

这倒是实话,元瑶倒也不推辞,还十分吃惊:“你灶台已经搭起来了?”

柳娘笑了:“搭起来了,昨日各位大哥们已经帮我家盖房子了,怎么能让大家饿肚子,所以在?吴婶儿的引荐下,就在?旁边的李娘子家借灶台一用。”

元瑶懂了:“张罗起来了就好,这几日你也够忙的,照顾好自己。”

元瑶及时止住了想法!再这样下去,眼泪要从嘴角流出来了!

哎,又没有六月柿,还是做个别的味儿吧,杂菌汤就很好嘛,和?骨头汤一起熬得?浓稠一点儿,加入豆腐、虾仁、粉条也很不错,就这么干!

元瑶想清楚之后就去处理虾仁了。

说来这些虾仁也是江颂安带回来的,说是一个老主顾送的谢礼,可统共也就小半斤,去了虾壳炒了还凑不够一盘子,干脆就放在?汤里得?了。

猪肉牛肉都吃够了,来点儿不一样的也不错。

哎!

可你若说人家不用心吧,人家这鸡蛋打的也很漂亮、蔬菜也很整齐啊……

啊,没法说。

没法说就。

干活的多是一些男人,男人嘛,吃不饱这样的话不好意思开口,尤其是柳娘生的好看,笑盈盈的,说话又客气,原本想抱怨两?句的,瞧见人之后就硬生生把抱怨的话就着没放盐的菜咽下去了!

那一口下去啊,汁水儿能顺着果?皮飚出来!而?那果?肉和?熟透的柿子一样,吮一口就能顺着喉咙管淌下去!

至于滋味儿,那也叫一个绝。

没有甜腻,却带着酸甜,可若比起醋,又完全没了那种霸道。你若说它是山楂,却也没那么尖锐,说是柿子,又哪里有柿子那齁嗓子的劲儿呢?

总之,实在?是妙哉啊妙哉,六月柿在?长安城一时风头无两?!

元瑶那时候也有钱,买来吃过?几回,而?有一回,就用这六月柿做了个汤,真?还别说,这当果?子有果?子的吃法,当蔬菜也有蔬菜的妙处,那红色的汤底配上黄色的鸡蛋液,浓郁奇特的滋味瞬间在?味蕾上炸开,好似是天生的绝配,各自都有各自的特色和?个性,却能奇妙柔和?的组合在?一起,且还有这海纳百川的胸怀——

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