九十年代翻身记 第27节（第1 / 1页）
看来自家妈妈挺有规划条理，程宝菱学过一些统计，她自告奋勇，“妈妈把账本交给我，给我几天时间，我将最近半年的收支及卤味的卖出情况做一个统计表，倒时候你看账本就会更直观，咱们那些东西卖得好，那些卖得不好。”
何佩瑜笑道：“好啊。”
虽然账本上未必记载完善，但何佩瑜作为小卤味店的老板娘，对于每日的流水开支及卤味卖出的情况心里都有数，不过孩子既然有心，交给她也不错，还能培养她对金钱的管理能力。
何佩瑜让女儿先看账本，她把床上的钱装进包里，“明天去存银行。”
正在装钱时，陈
姐妹俩回到家，在柜台钱收银的陈芳边忙活，边跟小姐俩打招呼，“放学啦！”
“是啊，陈阿姨。”
“你们妈妈在屋里。”陈芳说。
程宝菱随口问道：“我大姐呢？” “哦，珍秀跟同学约着去图书馆了。”
程楠跟小区里的几个孩子约好了放学后去打球，她问妹妹要不要一起去，程宝菱摇头，程楠当即垮下书包和水壶，嬉笑道：“那我就不进了，你帮我拿进去。”
学校里现在流行用各色颜色的彩色塑料细绳编织手链，程宝菱手巧, 将上辈子编过的那些花样样式编出来, 在女同学中广受好评。
朱涵同学是手链狂热爱好者，跟着程宝菱学习, 程宝菱指点她，“你可以编的时候串一些彩色玻璃珠子，小铃铛之类进去。”
朱涵一拍脑袋，“对啊，我怎么没想到！”
她住在附属中学教师家属院，跟程家同路，到步行街一左一右分开。 “程宝菱，拜拜，我们明天见！”
朱涵蹦蹦跳跳地走了，程楠在旁边听她们说了一路，她拍拍妹妹的肩膀，“城里的女孩子跟我们乡下不一样，我本来还担心你受欺负呢。”
同学中有不少的父母或者爷爷奶奶就是乡下人，小孩子聪明，一听就明白，立刻就有人说道：“周文斯，你的爸爸妈妈，爷爷奶奶都是城里人吗？”
另一个人说：“还有外公、外婆呢，难道全部都是城里人，凭什么看不起乡下人？”
说这个话的同学的妈妈就是乡下人，考大学进了城，她每年寒暑假还回乡下外婆家玩儿，乡下比城里好玩多了。
“我们班主任黄老师就是从乡下来的，你敢不敢当着黄老师的面说这个话？” 周文斯同学被堵着说不出话来，堂堂男子汉眼里含着一泡泪水。
第34章
程宝菱的目光落在了小摊车上挂着牌子上，招牌上写的字是“程家卤味店”。
第35章
“您慢走啊, 好吃下次再来，给您算便宜点呗！”
陈芳笑盈盈地送走顾客，在围裙上擦了擦手, 低头清点口袋里的钱。
朱涵奇怪道：“她的小摊子也叫做程家卤味店, 是跟你们家一样的吗？”
朱涵怂恿程宝菱也租几本。
最后程宝菱也租了一套——聪明的一休。
朱涵：“……也对，你还是小孩子。”
程宝菱看了看她这个比自己高半个头的小少女。
从书店回来，朱涵拉她去吃路边摊炸鸡柳。这是中学生们最爱吃的零食，鸡柳裹上面包糠，炸的金黄酥脆，再倒点番茄酱，用竹签插着吃。
老板笑：“租出去了。”
“啊。”她很失望。
老板查查还书日期，“下周四到期，我给你留着，到时候你来拿。”
朱涵重新高兴起来，“好嘞！”
老板积极推荐别的漫画书，“有一套《凡尔赛玫瑰》你要不要看，是关于公主的？”
这样看来，到今年年底自家就达到了“万元户”的成就！ 何佩瑜参考统计表，对卤味的种类做出来适当调整，主打鸭子，再保留两三种卤味，其他利润低的就不再生产。
上次有餐馆提出合作，让程家卤味店每天送五十只卤鸭，走量太大，但对方只肯付一小部分订金，剩余的按季度支付。
何佩瑜是外地人，不敢这么冒险，思来想去，忍痛推拒了这单生意。
就在程宝菱以为陈芳会闹出什么事时，国庆节后，陈芳却突然辞职了，理由是婆婆回老家了，家里的孩子小，没人照顾，所以要辞职回家照顾孩子。
餐饮行业人员进进出出，这一行能干长久的人并不多，何佩瑜能理解，陈芳辞职后，她又招了两个帮工。
钱帛动人心，大多数人都无可避免。想到最近好几次回家都看见陈芳站在柜台前卖卤味收银，她觉得自己应该提醒妈妈，不要用金钱来考验人心。
程宝菱花了几个晚上做完了半年的统计表，具体到每一天的收支及卤味的卖出情况。
她得意地拿去给妈妈看，“诺，早中晚相比，我们中午跟晚上生意更好些，工作日与周末相比，周末的生意要更好，夏季的生意又要好于天气凉的时候，卤味中卤鸭买的最好，其次是鸡脚鸭掌、猪下水这些。卤菜里面莲藕与豆腐皮卖的最好，土豆海带销量太一般，其实可以直接去掉这一项。”
何佩瑜接过统计表认真地看，确实看出一点名堂来，看来做到心里有数还不行，不如数据更直观。
程宝菱点点圆珠笔，提了一个建议，“妈妈，贪多嚼不乱，我们家的卤味店什么都买，那么它与街边的那些卤味摊子就没什么区别了。我们觉得我们要做精品，等我们的名堂打出来了，以后可以再做别的。”
程楠道：“妈妈说附属中学是重点中学，要求高，我成绩其实还可以，要真特别差，就算交借读费，人家学校也不肯。这样的话，家里就得给我买这里户口了，买一个户口最便宜都要花一两万，我的天哪。”
所以……这是省钱了？
新学期开始，程宝菱正式成为一名初中生。附属中学初一年级一共有七个班，程宝菱分在了五班，程楠去了二班。
程宝菱依旧是班上年纪最小的一个，按照身高，她再一次坐到了老师眼皮子底下的第一排，班委选举，她被老师选为学习委员。
班里的同学大部分是从附属小学直升上来的，很多同学之间都相互认识。他们对她十分好奇，“你连跳了三级啊，真厉害！”
芳走进来，“何姐，有个人找你，他说他们是开餐馆的，问能不能合作？”
何佩瑜意识到这个一个重要的生意渠道，连忙站起来，“行，我这就去。”
陈芳的目光在床上的钞票停留几秒钟，很快转过头，“好，我出去跟那个人说一句。”
何佩瑜匆匆把钱锁到抽屉里，跟在陈芳身后出去了。
程宝菱留意到了陈芳刚才的那一眼。
没等程宝菱说话，飞快地跑远了。
程宝菱算是伪儿童，有时候不自觉以大人的角度揣测孩子的心思，程楠就是真正的小孩子，天真无邪，住哪儿都能跟附近的小孩子打成一片，她才是真正人缘好的孩子王。
程宝菱放下书包，进了妈妈房间，床上堆放着好一大叠钞票！
有零有整，厚厚的一沓，何佩瑜一手计算器，一手笔，一边按计算器，一边在账本上记录，见女儿回来，笑道：“妈妈在算账呢！”
程宝菱走过去，双手搂着她的脖子，低头跟她一起看账本，账本记得很零碎，乍一看，很乱，再仔细看，乱中有序，红色笔记录的是开支，黑色笔记录的是收入，每周都有一个结算。
程宝菱道：“其实没什么不同，乡下有乡下好玩的，城里嘛，确实见识多一些，可大家都是十来岁的小姑娘，她们的心思很好猜啦。”
程楠：“你难道就不是十岁的小姑娘？”
程宝菱愣了愣，“我当然也是。”
前世她是母亲，很了解小女孩的心思。
好像自从她重生回来，她就极少再想起女儿。事情已无法改变，她希望女儿在未知的世界过得好，但她更要把自己的生活过得好，母亲、妻子，抑或是儿媳，跟这三个身份比起来，程宝菱更愿意做自己，做一个有独立身份的人，而不是某人的某某。
像周文斯这样嘴贱的人毕竟是少数, 九十年代，物质条件并不发达，除了个别人条件特别好, 大多数人都是普通人, 家里条件差不多，几乎不存在什么攀比之心。
加之程宝菱年纪小，圆脸笑眼，看着就更显小了，一口普通话说得比她们还标准（这个拜上辈子程宝菱在北方读大学所赐）, 同学们大多把她当妹妹看，而且还是个不娇气的妹妹。
不会因为学习成绩好, 得老师看重而自得；该干的值日活从来不偷懒, 不叫苦叫累；说话温声细语，不会动不动就向老师告状；更加没有好学生对待成绩差的学生那种趾高气扬, 总之，程宝菱同学在班里的人设和人缘都是十分好。
程楠因为担心妹妹年纪小被人欺负，课间时分总是过来找她，找了几回, 发现妹妹忙着呢, 有小伙伴结伴去上厕所，或者在上午第二节 课下后飞快地跑去学校小卖部买零食填肚子。
放学回家路上，程宝菱身后还跟着一个小跟屁虫儿，她的女同桌朱涵同学。
朱涵在等摊主炸鸡柳，程宝菱渴了，道：“我去买果汁。”
她想往巷子里头的杂货店去，突然顿住了。
朱涵拎着两袋鸡柳来找她，“哎，你怎么还没——咦，那不是以前在你家卤味店帮工的那个阿姨吗？”
堆满卤鸭的小摊车后，陈芳在给顾客剁鸭子，手起刀落，无比利索，收钱找钱，一气呵成。
朱涵道：“她自己卖卤味了呀。”
“要，要！”朱涵连连点头。
三味书店虽小，里头却有大大的天地，以港台的书漫为主，书上的字大多都是繁体字，朱涵捧着漫画看得津津有味，程宝菱指着繁体字问她，“这都认识吗？”
朱涵笑：“看多了就认识了，其实我还专门查字典了。”
她压低声音，“其实这些漫画都是翻印港台那边的书，盗版，凑合看呗。挺便宜的，十块钱押金，一本书一毛钱租一天。”
程宝菱在心里算了算，不禁大为佩服老板的挣钱头脑，就这些系列漫画，台湾口袋书，一小本一小本的，一晚上就能看完，看得快，回钱快，一本万利。
周末，朱涵拉程宝菱去逛街，神神秘秘地说：“就在永兴路，开了一家书店，里面的书特别好看。”
本市有一个两层楼规模的新华书店，程宝菱一般想看书就去新华书店看，再不然还可以借了大姐的学生证去师范学院图书馆。朱涵这两处地方都不去，看来这个书店有确实有“特别好看”的书。
书店的名字叫做“三味书店”（大概率借鉴了迅哥儿三味书屋），程宝菱粗粗一扫，好东西确实不少，首当其冲是花花绿绿的一大列日本漫画！
少女漫热血漫悬疑漫你想要的统统都有！
朱涵直奔《尼罗河女儿》，找了一圈，没看到新番，问老板：“新书还没到吗？”
统计表中很明确的计算出，程家卤味店的卤味，卤鸭是王牌产品，其他的卤味合起来都比如卤鸭卖得好。
何佩瑜没有因为女儿年纪小而忽视她说的话，反而认真沉思起来，“你说的有道理，我们家的鸭子卖得好，干脆就主打鸭子，等名气有了，再卖其他的。”
程宝菱趁机道：“那就给卤味店改个名字吧，叫做瑜记卤鸭。然后可以打广告啊，现在是酒香也怕巷子深的年代了啊。”
何佩瑜失笑：“还酒香也怕巷子深，步子不能迈这么大，我们得稳扎稳打一步步来。”
程宝菱的统计表做下来，对卤味的收支了解清楚了，竟然挺挣钱的，这半年来，一个月比一个月的盈利多，八月的纯利润达到了三千。
程宝菱谦虚，“我家里有姐姐，平时跟着她们读书，就学了一些高年级知识，其实没多厉害。”
大部分同学都很友好，也有那种刺头看程宝菱十分不顺眼，皱着鼻子问：“你是乡下来的啊，我听说乡下来的人都很臭，还不爱干净。”
程宝菱对这个男生有印象，他是之前与自己竞选学习委员的那个同学
她笑眯眯道：“是吗，这是你听你爸爸妈妈，还是爷爷奶奶这么说的？”
这年头，谁敢保证自己的祖宗三代都是城里人啊，自家腿上的泥都没洗干净就开始嫌弃乡下人了。