在申时之前,确实还确定不得的。
再加上夏日昼长夜短呢。
绿豆沙是做不及了,凉粉也一样。
宋秋看过一圈,干脆又回厨房去做了一大盆凉虾。
凉虾做着快,漏在水里就立马能成。
一大盆,要是待会卖不完,自己人一人一碗也不怕过夜。
未时末,客栈的客人走了个精光,茶棚还有少数几个人。
宋秋简单做了一大份回锅肉,一人一碗盖浇饭,便算是吃过了中饭。
吃过中饭,里里外外收拾妥当,众人才得了闲坐下来好好歇一歇。
这会儿过申时,茶棚里的人也少了。
渐渐续续的,偶尔有一起路过的进来喝碗凉茶,或者吃碗冰凉虾。
到了酉初,太阳慢慢偏西了去,左右两边的官道也安安静静起来。
这个点,估摸着也不会有几个路过的了。
就闯运气,看看今儿会不会有住宿的了。
宋秋便让茶棚可以先收拾了。
后又做的凉虾也卖完了,茶棚就剩了十来个小笼包,和舀得上两大碗的绿豆稀饭。
茶棚收拾妥当,该搬的东西都搬进来,也到了酉正,还是没人来,看样子今儿也是不会有人住宿的了。