走进不科学 第107节（第1 / 1页）

伙房边。

听到徐云的这番话，孟胖子不由微微一愣。

旋即想到了什么，指着边上的篮子道：

“小哥儿，你是说葫吧？就是那边那玩意儿？”

徐云转头朝他所指的方向看去，发现伙房边角的篮子里，赫然正放着一头头大蒜。

苏府的布局也不例外，只见徐云二人没走几步路，便很快抵达了这个带有浓重生活气息的地方。

伙房的负责人是个徐云不太熟的汉子，体型差不多有耳根的70％，此时正带着人择菜，见到谢老都管后顿时笑着迎了上来：

“哟，谢都管，什么风把您老人家给吹来了？是今儿老爷准备换口味了还是……？”

谢老都管朝他摆了摆手，硬邦邦的对徐云道：

“王林，伙房到了，这位是伙房的大掌勺孟胖子，你有话就和他说吧。”

谢老都管原本还在点着头，说着说着忽然反应了过来：

“你说哪儿？”

“伙房啊。”

谢老都管用见鬼的目光盯了会儿徐云，这个从不质疑主人命令的老仆罕见揉了揉眼睛，问道：

“……你认真的？”

徐云看了眼南边，不假思索的报出了一个地点：

“先回我屋。”

谢老都管也没多问，就这样跟着徐云朝南厢房走去。

随后二人快步行进，没多久便回到了徐云屋子所在的院落。

接着二人推门而入，只见徐云在床头翻了翻，找出了一个陶瓷做的小瓶子。

没错。

酒精。

看到这儿，聪明的同学想必已经明白了徐云的思路。

是的，徐云准备制备的，正是大蒜素。

别看大蒜这玩意儿好像随处可见，听起来好像逼格很低，远不如青霉或者柳树枝。

咚咚咚——

过了五六分钟。

一大口的碎蒜出炉了。

徐云将它们依次倒进玻璃瓶里，盖上盖子。

又朝砂锅里装满盐，将玻璃瓶放进盐中，用一个类似吊烧的方式将砂锅提起。

没错。

在如今这个时代，玻璃工艺已经出现了。

其中比较有名的证据，就是宋代诗人杨万里的作品《稚子弄冰》中“敲成玉磬穿林响，忽作玻璃碎地声”的这一句诗。

除此以外。

宋真宗也曾经令锡工去给玻璃瓶镀水银，然后拿来喝酒，每天睡前还要舔一口。

谢老都管点点头：

“没问题。”

小半刻钟后。

老都管拿着个几个物间走了过来，交给徐云：

“石臼、盐、颇黎瓶，东西都在这儿了。”

要不是俺婆家是登州人，还真不一定听得懂你说啥哩！”

徐云朝孟胖子客气的回了个笑容：

“多谢孟大哥指点。”

作为一个非植物学的从业人员，他只知道大蒜是汉代传入的中国，至于蒜头的别称他还真不太了解。

其实吧。

“一个时辰……”

老苏沉默片刻，深吸一口气：

“那就给你一个时辰，一个时辰之内，老夫定倾尽一切，保正汝性命无恙。

元年，你且随在王林身边，他所需何物便尽数给他，其余莫要多问！”

谢老都管原本真恭敬领命，闻言下意识的看了眼徐云。

这些蒜和后世同类的品相一致，不过个头普遍很大，显然是精挑细选过的优质蒜。

他快步走到篮子边上，拿起一头六瓣蒜打量了一番，连连点头道：

“没错，就是这个！”

孟胖子闻言，不由得意的笑了笑：

“这位小哥儿，大蒜那是登州的叫法，俺们汴京都管这玩意儿叫葫或者胡蒜。

徐云朝孟胖子点了点头，问道：

“孟师傅，你们这儿有大蒜吗？”

……

第119章 知不知道抗生素的含金量啊？

“大蒜？”

“当然是真的，大宋人不骗大宋人！”

“……”

沉默几秒钟后。

想到老苏的交代，谢老都管叹了口气，带着徐云走向了伙房。

古人云，君子远庖厨，因此在大多数宅院里，伙房的位置也都在南厢房。

这个小瓶子比速效救心丸大一些，容量大概五十多毫升，也是徐云穿越前准备的物资之一。

小瓶子由于体积小的缘故，被徐云藏在了头饰顶部，加之当时天色已黑，所以小瓶在搜身期间并没有被发现。

找到瓶子后，徐云对谢老都管道：

“谢管事，咱们去伙房吧。”

“没问题，老夫这就带……等等？”

实际上。

这可是个堪称神器级别的穿越黑科技！

接着点上火，调整柴火的数量与高度，将温度控制在40度左右，然后开始加热。

又过了半个小时。

眼见火候差不多了，徐云便‘啵’的一声，拔开了小瓶子的盖塞。

顷刻之间。

一股浓郁至极的酒精味，充斥满了这个房间。

是的，你没看错——镀水银喝酒，所以老赵家夭折率高不是没有原因的。

总而言之。

目前的玻璃技术距离后世还有不小的差距，但实用性或者说功能性上已经非常接近了。

准备好这一切后。

徐云先是将剥开的大蒜放到石臼里，用力开始捣碎。

徐云朝他道了声谢，随后选了间比较干净的屋子。

让谢老都管留在门外等待，自己则拿着准备好的几样东西进了屋。

进屋后。

徐云将石臼、扒好的蒜，盐、自己带着的小瓶子、胆形颇黎瓶以及一个从孟胖子那儿要来的类似砂锅的东西，一同摆到了桌上。

其中胆形颇黎瓶的颇黎，指的就是玻璃。

在华夏古代，蒜头的称谓有很多种。

比较大个的大蒜一般叫葫，小个儿的叫山蒜，统称要到明朝中期才会正式归一。

随后徐云转过头，对谢老都管道：

“老都管，烦劳你准备个石臼，先用热开水……咳咳，热汤烫一遍。

另外再给我准备一袋盐，越精细越好，对了，还要个胆形的颇黎瓶。”

虽然不知道这位新仆为什么忽然间有了这种待遇，但常年追随老苏的忠诚还是让他接受了这道指令：

“小人明白。”

随后徐云朝老苏和王禀行了个礼，便跟着谢老都管走出了房门。

出了门后，谢老都管便对他问道：

“王麻……王林，现在咱们去哪儿？”