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舌尖上的心跳 第27节(第1 / 1页)

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评委们舀起汤来,缓缓送进口中,一副准备品尝世间美味的感觉。

首先是美食鉴赏家卢克猛地一口喷了出来。

“这是什么鬼东西!你是要把我的舌头毁掉吗!”

还好宋意然早就做好了准备,想一旁站了站,不然他非中招不可。

而美食协会主席戴维则低下头来拼了命的咳嗽,一张脸都涨红了。

“额……是的……”

“别紧张,我们都不是坏人,只是对于食物我们会有点过分认真。”温斯顿用勺子轻轻搅了搅林可颂的汤,“介绍一下你做的这份汤吧。”

林可颂轻轻咳嗽了一声说:“我的英语不太好,所以我想请我的朋友替我用英语解释给三位评委。”

温斯顿点了点头,他们不约而同看向宋意然。

宋意然用圆润的英语解释说:“这份汤名叫红汤,是我们中国一个少数民族用番茄与鸡蛋加入数十种香料熬煮而成。它的技法并非只是简单的熬煮而已,而需要在不同的时候加入不同的食材,一旦加入食材的顺序不对,就会变味。这种汤,只有在每家的女儿出嫁的时候,母亲才会熬煮出来。所以一般来说,每个女孩一生可能只会喝到一次。因为这种少数民族文化的没落,汤也逐渐失传。而我的朋友正好属于这个民族,这种汤也是从她的外祖母传给她的母亲再传到了她的手上。”

有的摆盘很好笑,有的则摆得还真有那么点儿高级西餐厅的范儿。

为了不让自己白来一次,林可颂决定也好好装饰装饰自己的这个“乱炖”。

她先用碗把汤盛了出来,擦干净了碗的边缘,然后翻翻找找,找出几片西芹的叶子,轻轻落在红红的汤面上。有取出一瓶黑色的有些浓稠的不知道是什么的酱料,轻轻滴在西芹叶子的边上。

林可颂很满意自己的摆盘,朝宋意然坏笑着点了点头。

林可颂压抑着自己紧张的心情,将“汤”送到了评委面前。她丝毫不惧怕这些评委扔给自己的烂番茄和臭鸡蛋,她只担心他们连吃都不吃她做的东西,那样的话,这一顿忙碌就白费了。

“我就是炒出来了,他们说不定看一眼就不会吃了!”

“我会为你好好包装一番的!”

林可颂狠狠瞪了对方一眼,她估计这回要丢脸丢大了!

她按照正常的方法,炒了一份番茄炒蛋,只是品相实在不怎么样。而一旁的宋意然则遵照比赛规定,既不开口说话也没有帮助林可颂。

盘子里的东西一片稀烂,她自己都不会吃的东西就不相信那三个评委会那么蠢往嘴里送。

一脸蔫坏的表情,勾得人心里痒痒的。

林可颂就这样晕乎乎的进去了。而宋意然则解释说自己的朋友刚来美国英语不好,他要在旁边翻译,维护现场秩序的人还真的很人性化地放他们俩都进去了,只是再三要求宋意然在林可颂烹饪的过程中不可以出手帮忙,否则林可颂将失去参赛资格。

林可颂一进去就发现现场竟然有无数人正在烹饪他们的拿手菜。他们的表情十分专注,明显有备而来。

她看了一眼身边的宋意然说:“你这是要我来做跳梁小丑吗?”

“跳梁小丑可不是你,而是坐在那边的三个人。”

“我的上帝啊!这简直就是一场灾难!给我水——快给我水!”

倒是温斯顿,他缓缓将那口汤咽了下去,不紧不慢地端起水杯,喝了一口。

“非常独特的味道与口感。我可以想象为什么母亲要在女儿出嫁前给她喝这种汤。如果连这种汤都能咽下去的话,婚姻中还有什么不能忍受呢?”

将一整杯水都喝下去的美食协会主席戴维呼出一口气来:“但愿你们那里的女孩一辈子只会嫁出去一次!”

卢克用十分严厉甚至于接近咆哮的语气对林可颂说:“你知道这份红汤是我这三年来品尝过所有菜品之最吗?——最难吃!”

这可真是中华好队友啊!说起这一段来,面不改色心不跳!

宋意然不该去学什么金融,妥妥的广告精英啊!世界广告界少了他这个英才,是多么巨大的损失!

一时之间,所有评委都对眼前的汤充满了兴趣。美食协会的主席戴维甚至做了一个微微舔上唇的动作。

吃吧吃吧吃吧!保证给你们非同寻常的体验!

“那就让我们尝一尝这份红汤吧。”

第14章 地狱怪味汤

评委们看着这份汤,低下来闻了闻,似乎还在辨别汤里面到底用了什么配料。

《美食家》杂志的主编温斯顿是三个评委之中最年轻的。

他的外表看起来很温和,高挺的鼻梁,深邃的蓝眼睛,向林可颂微笑的时候也很有风度。

温斯顿拿起林可颂的报名表看了一眼说:“你来自中国?”

等等,既然如此就破罐子破摔好了啊!

反正她也不是真的来比赛的。

如此想来,林可颂就放开了。她打开带进来的各种调料,胡乱地往里面加,然后搅拌之后加入水继续炖。

炖到番茄都烂进汤里了,林可颂才将它们盛出来,装进盘子里。

她瞄了一眼其他人的摆盘。虽然他们都不是专业厨师,却都很认真地给自己的菜品摆造型。

宋意然扬了扬眉梢,林可颂望了过去,看见评委席上坐着三个男子,他们都穿着非常正式的西装,脸上是严肃的表情。评委席上铺着洁白的布巾,每一个做好菜的参赛者都是用十分尊敬的表情将餐盘端上去。

三个评委之间会相互交流意见,告诉参赛者他们的评语。只是没有一个参赛者是面带笑容离开的。看来他们的标准真的十分苛刻。

他们吃东西的样子让林可颂想到了那块大冰山江千帆,所有端上来的菜只会吃一口,甚至于有些会因为在他们看来太过难吃而吐掉。这让做菜的人真心很伤。

“喂,别人都是认真来比赛的,我们却是来玩的,这不大好吧。”

“有什么不大好的?”宋意然一副唯恐天下不乱的表情,“记得多加点盐!”

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