第425章 准备过年
在林思乔的劝说之下,邱父最终打消了出售的计划。
至于那张支票林思乔也说了,她现在真的用不上,若是以后有需要的话,她绝对不和邱叔客气。
话说到这个份上,邱父也就没再继续这个话题,眼看着时间也不早了,一家人高高兴兴地准备起了年夜饭。
今天过年再加上人又多,准备的菜色自然要比平常丰盛的多,加一起总共有十多道菜呢。
剩了也不怕,过年主打的就是一个‘年年有余’。
林思乔回来之前,大伙已经分工合作,将所有的菜洗好切好,像牛肉还有猪蹄这种比较耗时间的食材,邱母已经提前炖上了。
余下的就是一些比较简单的菜,邱母一个人绰绰有余。
见厨房没有自己的用武之地,林思乔回房换了一套轻便点的衣服,打算先把披萨的饼皮给烤出来。
陆见川将她的袖口卷好后,说道,“媳妇儿,我出去一趟。”
林思乔估摸着他应该是要去买什么东西,不过她也没多问。
“去吧,早去早回。”
等他走后,林思乔取了一个中等大小的铁盘,往里放入面粉,牛奶,酵母,一丢丢的白糖和黄油。
再拿温水搅拌成面絮,之后揉成光滑的面团放那醒发就行了。
加州的冬天,白天气温接近20度,最多一个小时就能醒发好。
等待醒发的过程中,林思乔也不闲着,开始制作起了甜甜圈的面糊。
两者的方法其实差不多,只是这里面的要额外加几颗鸡蛋,白糖的量也要多一些。